为提升全省营养配餐员职业技能水平,选拔、培养高素质营养配餐人才队伍,促进营养配餐事业可持续发展和健康云南建设,云南省财贸工会、云南省餐饮与美食行业协会、云南省公共营养师协会决定以“新时代新技能新梦想”为主题举办“2022年全国行业职业技能竞赛--全国商业服务职业技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛”。
11月13日上午9:30,营养配餐员赛项云南选拔赛正式开赛。
比赛项目有理论考试、一日带量食谱设计、现场实操、现场汇报答辩共四项,分两天完成。我校派出的选手周建芹获得本次大赛第一名,将代表云南参加全国营养配餐员项目比赛。
商贸技术中心 供稿