2018年10月26日，由世界厨师联合会（WACS）主办，宁波市古林职业高级中学、宁波市餐饮业与烹饪协会承办的2018宁波国际青年厨师挑战赛在宁波开幕，本次比赛有来自美国、澳大利亚、韩国、马拉西亚、印度、印度尼西亚、巴基斯坦、香港、澳门、柬埔寨等14个国家（地区）、50名国际港澳台选手和国内的59名选手共同参与，整个赛事将持续4天，有7大类20场比赛。

　　本次大赛获得了世界厨师联合会（WACS）的认证，WACS认证意味着比赛规范、国际化，达到非同一般的专业高度。

　　在26日结束的西餐热菜比赛中，赛场传来捷报：我校烹饪专业学生潘兴龙、赵秋卫同学在2018宁波国际青年厨师挑战赛 two to tango 西餐热菜两人团体赛中荣获银牌；烹饪专业教师李本成、肖啸荣获铜牌，现在他们正在积极备战27日的tapas 个人冷展项目，争取再创佳绩，为学校争光添彩！