2018年11月19日到11月22日，2018年昆明市自主择业转业军官中式烹饪技能培训班第二期在学校完成培训。11月19日，昆明市人社局副局长、昆明市军转培训中心主任闫晓陵、昆明市军转培训中心副主任梁平、学校校长武锐、党委书记宋茂荣、昆明学院旅游学院副院长、云南省烹饪协会副会长、教授吴跃辉、云南省烹饪协会秘书长余虹瑾、昆明市军转培训中心培训处副处长李娟、学校副校长杨敬尧、商贸技术中心领导教师参加了开班仪式。

　　本次培训共有50余名学员，培训教师包括昆明学院旅游学院副院长、云南省烹饪协会副会长、教授吴跃辉、中国注册烹饪大师王勇等，课程内容包含中国饮食辨析、中餐制作、刀工技法、西餐制作、鸡尾酒调制、中西式面点、咖啡制作等，培训内容丰富、涵盖面广，经过一个星期的学习培训，学员齐上阵，分成多个组，每个组都呈现了一桌十余道美味的滇菜菜肴，11月22日，在丰盛的培训成果面前，昆明市军转培训中心副主任梁平、学校武锐校长为学员代表颁发了结业证书，2018年昆明市自主择业转业军官中式烹饪技能培训班第二期顺利结业。